Batterie de cuisine et vaisselle
Nettoyage, traitement et remise en état des ustensiles, surfaces de préparation et éléments de service. Équilibre hygiène et intégrité des matériaux pour les métaux bruts, céramiques trempées, bois naturels et revêtements spécifiques.
Dans cette collection
Fonte et acier au carbone
Nettoyage sans décapage, dégraissage, élimination de la rouille et culottage à l'huile polymérisée pour les poêles en fer et acier brut.
Poêles en acier inoxydable
Élimination des graisses brûlées, reflets thermiques, voiles d'amidon et dépôts calcaires à l'aide d'abrasifs doux et de rinçages acides.
Ustensiles en fonte émaillée
Décollement des résidus d'aliments brûlés et des taches de pigments culinaires sur les cocottes et plats à four en fonte émaillée.
Poêles et casseroles antiadhésives
Protection des revêtements fluoropolymères et céramiques contre l'abrasion mécanique, les chocs thermiques et l'accumulation d'huiles dégradées.
Planches à découper et ustensiles en bois
Lavage, désinfection de qualité alimentaire, séchage prévenant le gondolement et entretien des planches en bois dur à l'huile minérale adaptée.
Couteaux et ciseaux de cuisine
Lavage à la main, séchage immédiat, prévention de la corrosion et entretien du tranchant des lames en acier au carbone et inoxydable.
Vaisselle et plats à four
Entretien des plats en grès, porcelaine et verre trempé, y compris l'élimination des marques grises de couverts et des graisses cuites.
Verres et carafes
Nettoyage à la main et en machine des verres de table, verres à pied en cristal et carafes pour éliminer le voile terne laissé par l'eau.
Les objets durent plus longtemps
avec des soins adaptés.
Identifiez le matériau, choisissez la méthode adaptée et vérifiez le résultat. Nos guides expliquent chaque étape et ses limites.
Notre démarche